¿Cómo elegir un alimento congelado?
Tomando en cuenta que el ritmo de vida cada día es más acelerado, apenas tenemos tiempo de cocinar surge este maravilloso beneficio que son los alimentos congelados, pero para estar bien seguros de la calidad de alimentos que le vamos a brindar a nuestra familia lo primero que tenemos que saber es el tiempo de perecedero o en su defecto la fecha de vencimiento de cada uno de ellos, aparte de conocer el valor nutricional de los mismos. En este sentido, al momento de adquirir alimentos congelados tenemos que tomar en consideración una serie de recomendaciones para la mejor obtención de los mismos. A continuación te indicaremos unos consejos que convienes tener en cuenta al momento de elegir este tipo de insumos : En el establecimiento donde hacemos las compras, tener mucho cuidado con la rotación del inventario en los mismos, sabemos que en aquellos donde existe mayor afluencia de consumidores el stock de inventario es más corto y estos no duran mucho tiempo en los congeladores